Kann ich in französischen Supermärkten glutenfreie Lebensmittel kaufen? Nun, in Frankreich gibt es einige glutenfreie Alternativen. Aber die Auswahl ist nicht gerade groß.
Glutenfreie Lebensmittel bei franprix in Frankreich

Wissenswertes für Menschen mit Zöliakie
Kann ich in französischen Supermärkten glutenfreie Lebensmittel kaufen? Nun, in Frankreich gibt es einige glutenfreie Alternativen. Aber die Auswahl ist nicht gerade groß.
Netto bietet folgende glutenfreien Produkte an: glutenfreie Brötchen in zwei Varianten und glutenfreie Pasta.
Gluten wird bei allen Getreidesorten in den Körnern gebildet und ist nur dort zu finden. Doch die Gräser befinden sich in einem Wachstumsstadium, in dem sie noch gar keine Ähren mit ihren glutenhaltigen Körnern gebildet wurden.
Das glutenfreie Brötchen aus der Reihe „frei von“ von Rewe hat eine knackende, knusprige Kruste, bei der es Freude macht reinzubeißen. Das innere des Brötchens ist fluffig aus weißem Mehl.
Das folgende Gericht „Gnocchi al Limone“ ist perfekt für den Sommer geeignet, frisch und knackig und durch die Kapern und Zitrone mit einem gewissen extra Kick.
Die mit Vanillecreme gefüllte Kekse sind ohne Gluten und die Creme kommt meiner Meinung nach der, der originalen Oreo Kekse sehr nahe.
Bei Fräulein Frost in Berlin Friedenau stapeln sich nachmittags die Eisliebhaber. Und wer bekommt bei den aktuellen Temperaturen keine Lust auf cremig, eisiges Vergnügen? Doch …
Die glutenfreien (glutenfrij) Stroopwafels haben eine perfekt knusprige Konsistenz, sind gefüllt mit zähem Karamell und lassen eine leichte Zimtnote erkennen.
Bei Suzette bekommt man original bretonische Galette, eine herzhafte Variante des Crêpe. Aus Buchweizenmehl ist ein Galette glutenfrei
Zu den Symptomen gehören u.a. Unwohlsein, sich aufgebläht fühlen, Müdigkeit, Gewichtsverlust. Die Diagnose von Zöliakie ist teilweise sehr schwierig.